Pernahkah kamu merasa penasaran dengan enaknya makanan Italia apa saja yang harus kamu coba? Italia memang terkenal dengan masakan lezat dan kaya akan cita rasa. Tidak heran banyak orang di seluruh dunia mengagumi kelezatan masakan Italia. Nah, kali ini kita akan membahas beberapa makanan khas Italia yang wajib kamu coba.
Salah satu makanan Italia yang tidak boleh dilewatkan adalah pasta. Pasta menjadi salah satu ikon kuliner Italia yang terkenal di seluruh dunia. Seperti yang dikatakan oleh ahli kuliner terkenal, Mario Batali, “Pasta adalah makanan yang paling ikonik dari Italia, dan ada begitu banyak variasi yang bisa kamu coba, mulai dari spaghetti, fettuccine, hingga ravioli.”
Selain pasta, pizza juga merupakan makanan Italia yang sangat populer. Pizza dengan berbagai topping yang lezat dan kejunya yang meleleh pasti akan membuat lidahmu bergoyang. Seperti kata chef terkenal, Giada De Laurentiis, “Pizza adalah salah satu makanan yang paling dicintai di dunia, dan Italia memang menjadi tempat asalnya. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba pizza asli Italia saat kamu berkunjung ke sana.”
Selain itu, risotto juga merupakan makanan khas Italia yang wajib kamu coba. Risotto adalah hidangan nasi yang dimasak dengan kaldu hingga menjadi kental dan lezat. Seperti yang diungkapkan oleh chef terkenal, Lidia Bastianich, “Risotto adalah salah satu hidangan yang paling rumit dalam masakan Italia, namun jika dimasak dengan benar, rasanya sungguh luar biasa.”
Tidak hanya itu, gelato juga menjadi salah satu makanan penutup khas Italia yang wajib kamu coba. Gelato merupakan es krim ala Italia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang autentik. Seperti yang diungkapkan oleh ahli kuliner, Massimo Bottura, “Gelato adalah salah satu makanan penutup terbaik dari Italia yang harus kamu coba. Rasanya yang segar dan lembut pasti akan membuatmu ketagihan.”
Jadi, jika kamu sedang merencanakan liburan ke Italia atau sekadar ingin mencoba masakan Italia autentik, jangan lupa untuk mencicipi beberapa makanan khas Italia yang telah disebutkan di atas. Percayalah, enaknya makanan Italia tidak akan mengecewakan lidahmu!