Siapa yang tidak suka makanan Italia? Italia terkenal dengan ragam makanannya yang lezat dan menggugah selera. Mulai dari pasta, pizza, risotto, hingga tiramisu, ragam makanan Italia memang patut untuk dicicipi.
Salah satu chef terkenal, Jamie Oliver, pernah mengatakan, “Makanan Italia sangat kaya akan rasa dan aroma. Setiap suapannya seperti membawa kita ke negeri pasta dan pizza.” Hal ini dapat kita rasakan ketika mencicipi berbagai macam hidangan Italia yang autentik.
Salah satu ragam makanan Italia yang wajib dicicipi adalah pasta. Pasta merupakan salah satu makanan khas Italia yang terkenal di seluruh dunia. Ada berbagai macam bentuk pasta seperti spaghetti, fettuccine, dan penne yang dapat dinikmati dengan berbagai saus yang lezat.
Selain itu, pizza juga merupakan makanan Italia yang tidak boleh dilewatkan. Pizza dengan berbagai topping seperti pepperoni, mushroom, dan cheese dapat memanjakan lidah siapa pun yang mencicipinya. Seorang ahli kuliner, Mario Batali, pernah mengatakan, “Pizza adalah salah satu keajaiban dunia kuliner Italia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi favorit banyak orang.”
Risotto juga merupakan hidangan khas Italia yang wajib dicicipi. Risotto adalah nasi yang dimasak dengan kaldu hingga menjadi kental dan lezat. Dapat dinikmati dengan berbagai macam bahan tambahan seperti jamur, udang, atau daging sapi, risotto menjadi pilihan yang tepat untuk menyantap makan siang atau makan malam.
Terakhir, jangan lupa untuk mencicipi tiramisu sebagai hidangan penutup. Tiramisu adalah kue tiram yang terbuat dari lapisan keju mascarpone, kopi, dan cokelat. Menurut Giada De Laurentiis, seorang koki dan presenter televisi Italia-Amerika, “Tiramisu adalah hidangan penutup yang sempurna untuk menyudahi santapan makan malam Italia. Rasanya yang manis dan lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba ragam makanan Italia yang wajib dicicipi ini. Nikmati kelezatan dan keunikan hidangan Italia yang akan membuat Anda ketagihan untuk kembali mencicipinya. Buon appetito!